Raikan Tahun Baru Cina 'Auspicious Reunion' di Hotel Sheraton Imperial Kuala Lumpur

Assalamualaikum dan salam sejahtera

Apa khabar buat semua pembaca dan rakan-rakan sekalian? Kali ini aku nak kongsikan dengan anda tentang Auspicious Chinese New Year Reunion yang juga merupakan Chef Ho Boon's Signature Dishes yang boleh didapati di Hotel Sheraton Imperial Kuala Lumpur. Terima kasih diucapkan kepada pihak Hotel Sheraton Imperial Kuala Lumpur atas jemputan ini.✌

AUSPICIOUS CHINESE NEW YEAR REUNION DI HOTEL SHERATON IMPERIAL KUALA LUMPUR

Tahun Baru Cina ataupun The Lunar New Year merupakan masa dan waktu yang sangat sesuai untuk keluarga dan rakan-rakan untuk berjumpa semula dan berkongsi waktu berkualiti bersama-sama. Tahun ini, Sheraton Imperial Kuala Lumpur membawakan pelbagai jenis makanan istimewa daripada sala satu restoran terbaik dimana masakan tradisi bertemu dengan persembahan moden - Celestial Court & Essence.

UNITY LOU SANG, SIGNATURE YEE SANG

Dikenali juga dengan Prosperity Toss, Yee-Sang merupakan raw fish salad Cantonese-style. Dikatakan berasal dari Seremban pada tahun 1940-an, Loke Chin Fatt merupakan  individu yang bertanggungjawab untuk mengolah makanan nelayan kepada salah satu fenomena dan budaya.

Sebagai simbol tuah (good luck), kemakmuran (prosperity), kesihatan (health) dan pelbagai lagi yang istimewa, Celestial Court menghasilkan Unity Lou Sang. Makanan ikonik ini menawarkan empat pilihan yang mewah dan menggabungkan gabungan yang seimbang dalam kandungannya yang dihasilkan untuk meraikan anda bersama orang yang tersayang. Lebih menarik, Unity Lou Sang juga boleh didapati untuk dibawa balik (take-away).

👉Abalone Sliced with Fresh Scallop Yee Sang (Standard : RM 188 nett | Large: RM 376 nett)

👉Crispy Soft-Shell Crab Yee Sang (Standard : RM 108 nett | Large: RM 216 nett)
👉Norwegian Salmon Yee Sang ( Standard : RM 108 nett | Large : RM 216 nett)
👉Jelly Fish Yee Sang ( Standard : RM 88 nett | Large : RM 176 nett )

RAIKAN REUNION ANDA DI CELESTIAL COURT, AWARD-WINNING CHINESE RESTAURANT

 

Bermula 13 Januari 2020 sehingga 8 Februari 2020, Celestial Court menawarkan tiga Auspicious Chinese New Year Reunion 9-Course Set Menu berharga daripada RM 1688.00 nett bagi setiap meja.

💓 Chinese New Year Wealth Set at RM 1688.00 nett per table

💓 Chinese New Year Prosperity Set at RM 1988.00 nett per table

💓 Chinese New Year Happiness Set at RM 2388.00 nett per table

Auspicious Chinese New Year Reunion 9-Course Set Menu ini boleh didapati untuk waktu makan tengah hari dan juga makan malam. 

Alhamdulillah, aku berpeluang untuk merasa dan menikmati beberapa menu yang merupakan salah satu daripada Chef Ho Boon's Signature Dishes.

YEE SANG WITH CRISPY SOFT-SHELL CRAB AND CRYSTAL PEAR

⭐[ MENU 2 - PROSPERITY SET RM1988.00 NETT PER TABLE ]⭐

👍 Antara Yee Sang yang paling sedap yang pernah aku rasa. Segala kandungannya seimbang dan cukup rasa.

CRISPY ROASTED CHICKEN WITH SPICY SICHUAN SAUCE

⭐[ MENU 1 - WEALTH SET RM1688.00 NETT PER TABLE ]⭐

👍 Salah satu menu yang aku sangat suka pada hari tersebut. Ayam yang dimasak dengan begitu sedap, menyelerakan. Ditambah lagi dengan sichuan sauce, menu ini terasa begitu unik dan sangat sedap!

STEWED DRIED OYSTER WITH SEA CUCUMBER

⭐[ MENU 2 - PROSPERITY SET RM1988.00 NETT PER TABLE ]⭐

👍 Pertama kali aku makan oyster dan juga cucumber sea (gamat). Rasa yang sedap bersama dengan sos yang unik.

WOK-FRIED PRAWNS WITH ANGLED LUFFA GOURD, SHIMEJI MUSHROOMS AND CASHEW NUTS

⭐[ MENU 2 - PROSPERITY SET RM1988.00 NETT PER TABLE ]⭐

👍 Rasa yang sangat sedap, menu yang penuh dengan perisa dan sangat menyelerakan.

STEAMED SEA GROUPER WITH ENOKI MUSHROOMS AND MINCED CHILI IN SUPERIOR SOY SAUCE

⭐[ MENU 2 - PROSPERITY SET RM1988.00 NETT PER TABLE ]⭐

👍 Satu lagi menu yang sedap dan unik.  Rasa ikan yang sedap, tak hanyir, dimasak sempurna. Enoki mushrooms juga sedap dan gabungan yang menjadi!

PAN-FRIED TRADITIONAL LUNAR NEW YEAR CAKE 'NIAN GAU'

⭐[ AVAILABLE ON ALL MENU ]⭐

👍 Pertama kali mencuba dan rasanya sangat sedap! Kek yang unik dan sangat berpegang pada tradisi.

ESSENCE, AN ALL-DAY DINING RESTAURANT

Sesuatu yang menarik juga dapat dinikmati dengan adanya Reunion Seafood and Grill Buffet. Antara yang tersenarai dalam buffet tersebut adalah :-

💛 Fortune Yee Sang Buffet

💛 Steamed Dumpling "Jiao Zhi" with Chicken and Chives

💛 Braised Broccoli with Sea Moss

💛 Steamed Fried Rice in Lotus Leaves

💛  Chinese New Year Dumpling Dessert Soup

💛  pilihan cookies CNY 

💛  King Crab Leg, Sakoshi Fresh Oyster, Slipper Lobster dan Tomahawk Steak Cravings.

Reunion Seafood and Grill Dinner Buffet ini boleh didapati dari 24 Januari 2020 sehingga 27 Januari 2020 dengan harga RM 199 nett per individu.

Selain itu, Chinese New Year Inspired Buffet Lunch and High Tea juga boleh didapati dari 24 Januari sehingga 8 February 2020 (setiap hari kecuali hari Ahad) untuk meraikan Tahun Baru Cina. Antara yang menarik termasuklah :-

💙 Fortune Yee Sang

💙 Chinese New Year Cake " Nian Gao"

💙 a wide selection of Chinese New Year cookies

💙 many more

👉 Chinese New Year Inspired High Tea Buffet, harga RM 98 per individu

👉 Chinese New Year Inspired Lunch Buffet, harga RM 128 per individu

SHERATON IMPERIAL KUALA LUMPUR

⭕Telefon : +603 2717 9977

⭕Email :  dining.specialist@sheraton.com

⭕Website : www.sheratonimperialkualalumpur.com

⭕Instagram : @sheratonimperialkl

⭕Facebook : Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel

Sekian